CocaCola'yla ilgili korkunç iddia... Kendi içtiklerinde bu madde yok... Türkiye'deki farklı!
Yıllardır CocaCola'nın içindeki maddeleri ve formülünü tartışıp durduk hep...
İçinde ona rengini veren böcekten tutun cafein ve alkole kadar bir çok maddeden bahsedildi... CocaCola yetkilileri artan baskılar ve açılan mahkemeler sonucu formüllerini açıklamak zorunda kaldılar... Bu nedenlede içeriğindeki maddelerde değişikliğe gidildi...
Bu çerçevede Coca-Cola’nın içinde kanser yaptığı tespit edilen madde miktarı tüm dünyada azaltıldı. ANCAK...
TÜRKİYE'NİN GÜNAHI NE?
Kaliforniya mahkemesi Coca-Cola’nın içindeki kanserojenkaramel boya miktarını düşürdü. Bunun üzerine içecek devi sadece ABD’ye özel bir kola üretti. Türkiye dahil pek çok ülke ise içeriği değiştirilmeyen kanserli kolayı tüketmeye devam ediyor.
Haber Tempo'nun dışında Bugün gazetesinde de yer verilen habere göre dünyanın en büyük içecek firması olan Coca-Cola içinde bulunan ve hayvanlarda kanser yaptığı belirlenen “karamel boyası” miktarını sadece Kaliforniya Eyaleti’nde azalttı. Çünkü
Kaliforniya eyaleti yaptığı araştırmalarda “karamel boyası”nın kansere sebep olan bir kimyasal olduğunu ve bir kutu kolada 29 miligramdan fazla bulunmasının kanser riskini artırabileceğini belirtti.
UYARI LOGOSU OLMALI Kaliforniya mahkemesi yetkilileri kolalı içeceklerin 12 onsluk kutularında eyalet kanunlarının müsaade ettiği miktarın 5 misli yani 138 mikrogram4- metil-imidazol yani karamel boyası çıktığını açıkladı. Eyalet kanunlarına göre eğer bir ürün bu kadar yüklü kansorejen madde içeriyorsa mutlaka o üründe kanseruyarısı logosu bulunmalı. Ya da o üründeki kansere neden olan kimyasal azaltılarak piyasaya sürülmeli.
LÖSEMİ YAPIYOR İDDİASI Coca-Cola firması da içeceğindeki karamel boyasının miktarını azaltarak piyasaya sürmeyi tercih etti. Ancak bu durum diğer ülkeler için geçerli değil. Türkiye de dahil olmak üzere pek çok ülkede kola kanser yaptığı iddia edilen söz konusu karamel boyası miktarı azaltılmadan piyasaya sürülüyor. Uzmanlar aynı kararın Türkiye’de de uygulanmasını istedi. Amerikan Milli Toksikoloji Programı’na göre koladaki maddeler hayvanlarda akciğer, karaciğer, tiroit kanserleri ve lösemiye yol açıyor.
Konu hakkında görüşlerini aldığımız Coca-Cola yetkilileri şunları söyledi: “Sadece Kaliforniya’daki üretimde kullanılan prosesi değiştirme kararı aldık. Onun dışında dünyada eski içerik aynen devam ediyor. Türkiye de buna dahildir.Avrupa Birliği standartlarında sıkıntılı olmayan bir prosesi bilimsel veriye dayanmaksızın zararlı iddiasında bulunduğu gerekçesiyle yerel mahkemenin aldığı karara itiraz ettik. Davamız devam ediyor. Mahkemenin sonucunu bekliyoruz.”
KANSER YAPMAZ DİYEMEYİZ Sabahattin Zaim Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof.Dr. Bülent NazlıAmerika’da bu yönde bir karar alındıysa ülkemizde de aynen uygulanması gerektiğini vurguladı. Nazlı şunları şöyledi: “Hayvanlarda kanser yapıyorsa bu insanlar için de geçerli. Hayvanlarda kanser yapmıyor insanda yapmıyor demek mümkün değil.”
KESİNLİKLE İÇİLMEMELİ İstanbul Üniversitesi (İÜ) Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.Yavuz Dizdar, kolanın eski kola olmadığını sürekli değişime uğratıldığını belirtti. Dizdar, “Amerika’da yasaklandıysa bizde de yasaklanmalı. Kesinlikle içilmemeli. Normalde bir bardakkola içmek fazla sorun teşkil etmez. Lakin bir bardakla sınırlı kalmıyoruz. Tek oturuşta litrelerce kola devirenler var.Onlarda çok büyük sorun” dedi.
BİZİMKİ CAN DEĞİL Mİ? Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta, “Amerikalılar’ın canı can da bizimki patlıcan mı, neden bizde de bu kanserojen maddeler azaltılmıyor?” diye sordu.
Küçükusta, Center for Science Public Interest (CSPI) adlı kamu yararına çalışan bilim kuruluşu renklendirici olarak kullanılan kanserojen karamel boyasının yasaklanması için FDA’ ya (Gıda ve İlaç Dairesi) başvurduğunu belirtti.
TÜRKİYE’DE DE YASAKLANSIN Küçükusta, şunları söyledi: “CSPI, kanser riskinin düşük olmasına rağmen hiçbir besin değerleri olmayan ve sadece kozmetik olarak kullanılan kimyasalın yiyecek ve içeceklerde yeri olmadığını belirtti.
Sonuç itibariyle on binlerce insan kanser olduktan sonra ‘Karamel hakikaten kanserojenmiş, kullanmayalım’ demek mi yoksa kanser yapma ihtimali olan bir maddeyi hiç kimse zarar görmeden hayatımızdan çıkarmak mı doğrudur?
Bütün bunları dikkate alarak tıpkı Kaliforniya’de olduğu gibi Türkiye’de de bu madde yasaklanmalı.”